SCHLOSS WILKINGHEGE
48159 Münster
+49 251 144270
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schloss-wilkinghege.de
Ausbildung zum Koch / Köchin (m/w/d)
Festanstellung
Lebenslauf, Anschreiben, Zeugnisse
Schulabschluss
Ausbildung als Koch / Köchin
Werde Teil unserer Wilkinghege-Familie!
Du liebst die gehobene Gastronomie und suchst einen besonderen Arbeitsplatz an dem du als Mensch zählst?
Willkommen im Hotel Schloss Wilkinghege! Unser familiengeführtes 4-Sterne-Hotel ist ein idyllisches Wasserschloss vor den Toren Münsters – ein Ort, der genauso einzigartig ist wie unser Team. Wir legen höchsten Wert darauf, dass sich jeder wohlfühlt – unsere Gäste ebenso wie unsere Mitarbeiter. Wir sind stolz darauf, eine Atmosphäre zu schaffen, in der Teamgeist und Wertschätzung an erster Stelle stehen.
Jetzt fehlt nur noch deine Leidenschaft, um unser Team perfekt zu machen!
Köchinnen und Köche sind wahre Genuss-Experten. Ihre Hauptaufgabe besteht darin, köstliche Speisen und Menüs zuzubereiten. Dafür erlernen sie alle wichtigen Arbeitstechniken und sammeln Wissen über verschiedene Lebensmittel – von Fleisch und Fisch über pflanzliche Gerichte bis hin zu Desserts. Diese fundierte Ausbildung schafft eine solide Grundlage für eine berufliche Zukunft in den unterschiedlichsten Betrieben: vom gemütlichen Gasthaus bis zum modernen Businesshotel, von Großküchen bis hin zu Sternerestaurants oder sogar auf Kreuzfahrtschiffen. Kochen ist dabei eine spannende Mischung aus Handwerk und Kunst.
Doch ihre Aufgaben enden nicht beim Kochen. Köche sind die Profis für alle Abläufe und Planungen in der Küche und darüber hinaus: Sie kümmern sich um den Einkauf, die Lagerhaltung und die Erstellung der Speisekarten. Sie organisieren die Küche effizient und arbeiten eng mit dem Service-Team zusammen. Dabei haben sie stets die Qualität der Speisen und die Wünsche der Gäste im Blick.
